Recette et stylisme Delphine Brunet – publiée dans la revue 180°C n°24, p 87
- POUR 4 personnes
- 1 sainte-maure-de-touraine
- 1 c. à s. de graines de tournesol
- 1 c. à s. de graines de fenouil fraîches…
1 Retirez la paille du fromage en tirant dessus délicatement avec une pince…