Coings en cocotte, vanille, miel et thym
byRecette de Stephan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°6, p132
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180°C
La pêche melba, avec ou sans pois chiche ?
byRecette de Stephan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°9, p 141
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L’aïoli ou grand aïoli,
avec ou sans semoule ?
by
Recette de Stephan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°9, p 140
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La piperade, avec ou sans chou-fleur ?
byRecette de Stephan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°9, p 139
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Clafoutis, rater, c’est réussir
byRecette de Stephan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°9, p 134
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Tarte aux fraises controverse et paradoxe
byRecette de Stephan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°9, p 133
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Colin froid mayo, recette abyssale
byRecette de Stephan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°9, p 130
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Palette de porc en cocotte collectiviste
byRecette de Stephan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°9, p 129
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Coquillettes au beurre pas simplissimes
byRecette de Stephan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°9, p 129
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Asperges vinaigrette lumineuses
byRecette de Stephan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°9, p 127
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Melon d’eau au sirop de menthe
et gingembre
by
Recette de Delphine Brunet, publiée dans la revue 180°C n°9, p 117
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Gâteau fourré aux framboises
byRecette de Delphine Brunet, publiée dans la revue 180°C n°9, p 115
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rhubarbe confite à la rose et crème fouettée
byRecette de Delphine Brunet, publiée dans la revue 180°C n°9, p 113
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rouleaux d’été aux crevettes
byRecette de Delphine Brunet, publiée dans la revue 180°C n°9, p 109
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poulet au riz exotique
byRecette de Delphine Brunet, publiée dans la revue 180°C n°9, p 106
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boeuf grillé à la menthe,
courgettes et chou-fleur crus
by
Recette de Delphine Brunet, publiée dans la revue 180°C n°9, p 105
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spaghetti à l’anguille fumée
byRecette de Delphine Brunet, publiée dans la revue 180°C n°9, p 103
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tartines de parme aux figues blanches
byRecette de Delphine Brunet, publiée dans la revue 180°C n°9, p 101
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soupe froide “poivrate” avec poivrons et tomates
byRecette de Delphine Brunet, publiée dans la revue 180°C n°9, p 99
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salade de mangues vertes et tomates mérinda
byRecette de Delphine Brunet, publiée dans la revue 180°C n°9, p 96
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