Recette et stylisme Delphine Brunet – publiée dans la revue 180°C n°19, p 111
POUR 4 à 6 personnes
- 125 g de haricots blancs en boîte
- 50 g de corn flakes nature
- 1 petit citron confit
- 90 g de crevettes grises décortiquées……
1 Écrasez grossièrement les corn flakes au rouleau à pâtisserie.
2 Mixez les haricots égouttés avec 2 cuillerées à soupe de chapelure de corn flakes, le petit citron confit et les crevettes…..