Recette Mayalen Zubillaga – stylisme Delphine Brunet – photo Éric Fénot – publiée dans la revue 180°C n°27, p 33
Pâtes aux sardines fraîches et fenouil sauvage
1 Levez les filets des sardines.
2 Faites chauffer un filet d’huile d’olive et faites-y fondre les filets d’anchois. Ajoutez la chapelure et faites-la dorer en remuant…
La suite de la recette est réservée à nos abonnés. Déjà abonné ? Se connecter
