Gâteau ricotta, noisettes et chocolat
byAh ! Voilà un bon dessert pour dimanche à apporter chez tante Blanche et à partager tous ensemble !
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Les recettes
Retrouvez, sur cette page l’index des recettes parues dans 180°C, 12°5 et les Cahiers de Delphine.
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Ragoût de bœuf aux légumes
byLe bœuf à braiser, des bas morceaux économiques qui mijotent tranquillement et nous assurent un bon ragoût à servir à tous les affamés.
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Crumble de cabillaud, poireaux et parmesan
bySous un tapis croustillant de crumble au parmesan se cachent du poisson blanc et des poireaux fondants, c’est fastoche à faire et alléchant !
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Salade de champignons de Paris, parmesan et framboises
byBigre ! Le changement de saison prend son temps cette année, mais s’installe discrètement tôt le matin. Il arrive malgré tout à nous surprendre avec sa fraîcheur de fin de soirée comme si c’était la première fois !
Quelle folie, ce temps !
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Tarte aux figues et crème d’amandes
byUne compotée de poivrons et tomates qui mijote tranquillement, quelques filets de poulet bien grillés et vite préparés puis une crème d’ail pour faire mouche à tous les coups !
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Poivronnade, poulet grillé et crème d’ail
byUne compotée de poivrons et tomates qui mijote tranquillement, quelques filets de poulet bien grillés et vite préparés puis une crème d’ail pour faire mouche à tous les coups !
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Poivrons farcis veggie
byFrites légères et moules gratinées nous offrent un repas délicieusement équilibré, bon pour la santé et délectable pour nos papilles blasées !
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Moules gratinées en persillade et frites de courgette
byFrites légères et moules gratinées nous offrent un repas délicieusement équilibré, bon pour la santé et délectable pour nos papilles blasées !
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Salade de pêches rôties, jambon cru et burrata
byL’odeur des fruits bien mûrs et rôtis nous donne l’eau à la bouche et parfume la maison de promesses délectables.
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Tarte aux nectarines, framboises et lavande
byLes tartes aux fruits sont les reines de nos vacances, et celles aux fruits d’été sont à déguster prestement pendant qu’il est temps.
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Merlans grillés et salade d’été
byCuits rapidement, ces poissons s’accompagnent de salade de fruits d’été, acidulés et sucrés pour profiter des belles soirées.
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Tatin de fenouil, oignons et anchois
byUne belle tarte aux mille saveurs pour un dîner sous le ciel étoilé.
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Roulés d’aubergine au chèvre
by1.Trancher
Préchauffez le four à 200 °C chaleur tournante.
Coupez les aubergines en tranches fines dans la longueur, disposez-les côte à côte sur une plaque de cuisson
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Frichti de quinoa aux tomates et pois chiches
byUn plat végétarien complet et rassasiant qui se mange aussi bien chaud que froid, bonne idée pour les pique-niques dans les bois !
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Petits pots croustillants au chocolat
byRiche et léger à la fois, ce dessert au goût addictif nous rassure et nous entoure de toute sa bienveillance, quelle chance !
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Tomates rôties au miel et crème de feta
byUn dessert voluptueux et acidulé pour profiter de la si courte saison de nos jolis abricots.
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Brioche vapeur et coulis de framboises
byUn dessert voluptueux et acidulé pour profiter de la si courte saison de nos jolis abricots.
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Tarte fine aux courgettes, chèvre et miel
byUn dessert voluptueux et acidulé pour profiter de la si courte saison de nos jolis abricots.
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Calamars au chorizo et pommes de terre tapées
byUn dessert voluptueux et acidulé pour profiter de la si courte saison de nos jolis abricots.
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Coupe de chantilly et abricots rôtis au romarin
byUn dessert voluptueux et acidulé pour profiter de la si courte saison de nos jolis abricots.
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