Recette de Delphine Brunet – publiée dans la revue 180°C n°17, p 150
2 Épluchez le melon et coupez-le en tranches fines. Coupez les figues en 4 ou en 6. Épluchez l’oignon, coupez-le en 2 puis en tranches très fines. Ciselez les feuilles de basilic.
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