Tarte rhubarbe-fraises meringuée
by© 180°C – Illustrations, textes et recettes Delphine Brunet
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Les Cahiers de Delphine
Poulet-satay-cahuètes
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Gnocchis de patate douce
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Linzertorte d’anniversaire
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Raviolis aux asperges vertes
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Crème de yaourt aux épinards et ail des ours
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Granola du petit dèj
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Salade de lentilles au haddock
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Lotte à la thaï
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Bugnes
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Salade d’agrumes à la truite fumée
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Chaussons aux pommes
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Navarin de veau
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Velouté de champignons de Paris
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Tartopoiro
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Carrés aux flocons d’avoine, dattes et chocolat
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Gelée légère de romarin
byRecette de Delphine Brunet, publiée dans la revue 180°C n°13, p 131
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Salade de saison, y a bon !
byCoupez les pommes en lamelles, arrosez-les de jus de citron. Épluchez la poire et coupez-la en morceaux…
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Soupe de lentilles corail au poulet
byFaites dorer le poulet dans une cocotte avec l’huile, ajoutez les oignons, l’ail, le gingembre…
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Ravioles de foie gras et poire
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