Recette et stylisme Delphine Brunet – publiée dans la revue 180°C n°21, p 134
POUR 4 personnes
- 2 grosses poignées d’épinards frais
- 1 c. à s. de pâte de curry jaune
- 1 c. à s. de satay….
1 Lavez à grande eau les épinards, retirez les queues puis égouttez et coupez les feuilles en morceaux….