Recette et stylisme Delphine Brunet – publiée dans la revue 180°C n°21, p 28
POUR une dizaine de pots
- 2 kg de fruits
- 1,5 kg de sucre cristal
- 1 citron….
1 Lavez les prunes et dénoyautez-les en les coupant en 2.
2 Brossez le citron sous l’eau chaude puis coupez-le en petits morceaux en conservant les pépins…..