Tous nos vœux de gourmandise, de curiosité, de durabilité, de plaisir pour cette nouvelle année !
2017 a été riche pour les éditions Thermostat 6 : passage en trimestriel de la revue 180°C, toujours plus de contenus dans le jajazine 12°5, sur la Gazette (en ligne), la sortie du Traité de Miamologie N°3 consacré aux légumes… Pour tout savoir, regardez l’interview de notre rédacteur en chef Philippe Toinard !
