Il y a quelques mois, à travers notre reportage, nous vous emmenions découvrir ce domaine atypique allongé aux pieds du Mont-Ventoux, le domaine & Les Chancel. Cépages inédits pour la région, des vins très personnels, fins et précis, à contre-courant des jus musclés et puissants qu’on trouve d’ordinaire dans cette région. Pour vous faire votre propre idée, le Domaine organise justement en ce moment et jusqu’à fin septembre une balade organoleptique baptisée Le Chemin Sensationnel sur les 30 hectares du domaine. Au menu : promenade, découverte, détente, inspiration, éveil des sens et … dégustation !
Le Chemin Sensationnel représente une autre façon de découvrir un Domaine Viticole. Il s’agit de faire le plein de sensations, visuelles, olfactives, gustatives au travers d’une succession de moments privilégiés. Anne, Pierre & Céline vous accompagneront tout au long du chemin parmi les vignes, les oliviers, les bois et vous proposeront de découvrir les vins du Domaine, au cours de « moments ». Pour chacun de ces « moments », Céline vous proposera un exercice, amenant sérénité et pleine conscience sensorielle avant de déguster un vin en compagnie d’Anne et Pierre qui vous raconteront ce vin et seront ravis de pouvoir répondre aux questions.
Les vins du Domaine seront servis au cours de la dégustation dans les vignes. Le panier picnic, élaboré par un chef étoilé, sera remis au caveau et accompagné par une bouteille des vins du Domaine pour deux personnes.
Prix : 55€ par personne – Réserver au moins une semaine à l’avance.
Dates :
- 19 juin : Serge Goukhassian
- 3 juillet : Julien Allano
- 17 juillet : Nicolas Bottero
- 21 aout : Marc Fontanne
- 18 septembre : Florent Pietravalle