De bonnes adresses, du bon vin, de beaux produits, des maisons incontournables et des bons plans… Une rubrique inspirante pour tracer l’itinéraire gourmand d’un weekend, d’une semaine ou plus si affinités.
La Marne et l’Aube peuvent s’enorgueillir d’afficher une identité culinaire d’une rare diversité. On la doit aux savoir-faire d’hommes et de femmes – vignerons,…
Jusqu’au XXème Majorque a vécu en autarcie, l’alimentation évoluant au fil des saisons. Aujourd’hui Majorque accueille 12 millions de touristes et importe 85 %…
Minorque… Ses falaises, sa flore verdoyante, son eau turquoise, ses plages de sable blanc… Et sa gastronomie ! Reconnue Région Européenne de la Gastronomie 2022…
L’été sera français nous a-t-on asséné. Plutôt que de vous rôtir la couenne sur les plages bondées de Bretagne ou de la côte basque,…
Moribond dans les années 80, le vignoble majorquin renait de ses cendres. « Ces cinq dernières années » confirme Josep Avella, distributeur de vins, il y…
Le simple fait d’évoquer le département des Landes suffit à orienter une conversation autour de la gastronomie. Et celle des Landes est d’une telle…
Vin nature qui coule à flots, britanniques aux fourneaux proposant une popote locale et durable et paysages vallonnés, l’Auvergne est devenue une destination gastronomique…
Point de ralliement des poètes de la beat generation, terre de cinéma, ville multiculturelle baignée d’influences espagnole, anglaise, française, berbère et arabe, lieu de…
Pauline est récemment partie en Géorgie et nous en a rapporté ce récit en trois épisodes (l’épisode 1 / l’épisode 2 ). Au menu…
Pauline est récemment partie en Géorgie et nous en a rapporté ce récit en trois épisodes (lire l’épisode 1 ici). Au menu : vins,…
Pauline est récemment partie en Géorgie et nous en a rapporté ce récit en trois épisodes. Au menu : vins, chacha, nourritures, rencontres, découvertes,…
