Les Universités du Goût – 5ème édition – c’est samedi 13 avril, dans la cour de la Ferme de Gally (à St-Cyr-l’Ecole) ! Et nous serons de la partie avec la présence de notre rédac’ chef Philippe Toinard. Au programme : réflexions autour des enjeux de l’alimentation des villes au moyen d’échanges vivants, de débats et d’ateliers avec des producteurs, des experts, des historiens, des scientifiques, des gourmands, des curieux…Tout pour comprendre le goût, son histoire, ses mécanismes, les modes de consommation, les enjeux pour demain…
Cette année encore, le programme promet une journée passionnante et c’est gratuit, alors n’attendez plus, et inscrivez-vous www.lesuniversitesdugout.fr
Il est aussi possible de participer au déjeuner moyennant une participation de 20€.
Pour en savoir plus : http://lesuniversitesdugout.fr
