Calage Man and food
…commun. À découvrir chez votre libraire dès le 24 septembre 2015 ou à commander à cette même date sur 180c.fr ici Matthieu signe le BAT du livre Man and Food….
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Les Landes, terre nourricière
…70 25 // www.relaisposte.com Le Bistrot 1912 à La Villa Mirasol 2, boulevard Ferdin*]}*and de Candau 40000 Mont-de-Marsan Tél. : 05 58 44 14 14 // www.villamirasol.fr Le Moulin de…
Man and food. Signature le 29 septembre.
…travail de Matthieu Paley et ses sept alimentations primitives. Matthieu et toute l’équipe 180°C seront là pour vous accueillir, avec lances et sagaies. Et le surlendemain, vous serez au jardin…
Etre six à table pour Noël et ne rien avoir à faire… ou presque
…cacahuètes de Soustons et les légumes locaux. Découvrir le menu Le Moulin d’Alotz Chemin d’Alotz Errota. 64200 Arcangues. Tél. : 05 59 43 04 54 www.moulindalotz.com Retrouvez le portrait de…
Réveillonner sous couvre-feu… en dressant les plats des grands chefs
…Lozère – Chez Cyril Attrazic, un menu 2 étoiles Michelin – Terre et mer pour ce menu « made in Lozère » (75 €) par l’enfant du pays, grand défenseur…
« Vino Veritas », road-movie viticole sincère et engagé
« Quand on achète une bouteille de vin, on fait un choix de société ! » Un aphorisme fort et grave, qui vient servir un titre qui ne l’est pas…
AGENDA AUTOMNE/HIVER 2015
…sagaies. Et le lendemain, vous serez au jardin des plantes pour la passionnante exposition «Hadza », les derniers premiers hommes : tout un programme ! Mardi : Librairie Photographique, 19…
À Étretat : de la ferme à la table, les pieds dans l’eau
…commence au fond du jardin Nous n’avions pas besoin d’aller bien loin. C’est au fond des jardins du domaine, entre le Cottage et le spa, que tôt ce matin nous…
– Libres Buveurs –
« Vendanges solidaires »
…Contact – Marie Luneau Domaine Luneau Papin 3, La Grange 44430 Le Landreau – 02 40 06 45 27 domaineluneaupapin*]}*.com Dominique Hutin Twitter : https://twitter.com/hutin1v2v Facebook : http://www.facebook.com/HutinDominique …
Conditions Générales d’Utilisation
…réseau Internet tel que la perte de données, l’intrusion informatique, les virus ou d’autres problèmes involontaires ou encore d’un cas de force majeure tel que défini par la jurisprudence de…
La Champagne :
effervescence de savoirs
…champagnes ou plus classiquement en cuves inox. André Heucq, vigneron champenois très engagé. À droite, un flacon de sa « cuvée œuf » réalisée en 100% Meunier. – © 180°C…
Face au COVID 19, Thomas fait le Boullault
…sa première commande à emporter : 1 « croque-monsieur du Grand-Père Leroy » (11€), formidablement moelleux, soufflé au four, comme lui préparait son papy. 1 « Asperges blanches…
Ça change du pot-au-feu
et c’est rudement bon : le « kig ha farz »
Spécialité de la région du Léon, dans le nord du Finistère, le kig ha farz a commencé à réchauffer mes hivers quand ma copine Anne-Yvonne de Lesneven, Bretonne de filiation…
BAP, une bière artisanale
en Provence
…des « after work » avec saucisson et fromages du Jura, ainsi que des concerts (actu à suivre sur la page Facebook https://www.facebook.com/brasserieartisanledeprovence). Sur le site Web : http://www.bap-13.com/boutique.php Dans…
Marseille se fait mousser !
…81 62 cave.fietje@gmail.com Festival « Provence Bière Connexion » 5 & 6 Mai à Marseille – La Friche Belle de Mai labieredeprovence@gmail.com – www.provencebiereconnexion.com 1ère édition du Concours «…
La cuisine des justes
…nécessaires. Aussi, pour en savoir plus et peut-être, apporter votre soutien à la valeureuse équipe, ça se passe ici : KissKiss Bank Bank / La cuisine des justes www.lacuisinedesjustes.com facebook.com/lacuisinedesjustes…
La coca de Deborah
…à mettre au goût du jour la cuisine majorquine et à travailler en km 0. http://www.canatoneta.com/en/ Santi Taura le chef star de l’île, étoilé Michelin en 2021, revisite les classiques…
Boeuf cidré
…magazine Fou de Cuisine N°4. Le Bœuf Cidré. François-Xavier Craquelin. Hameau des Coudreaux. 76490 Villequier. Tél. : 06 62 32 90 02. www.boeuf-cidre.fr. Commandes pour le grand public sur www.boeufleclair.com….
Les vendanges solidaires,
du 25 septembre au 16 octobre !
…dons peuvent se faire toute l’année sur www.lepotcommun.fr/pot/o9t50tns Pour tout savoir : www.vendangessolidaires.com Contact Presse Aurélie Soubiran 0672128037 Laurie Lacroix 0681171121 vendangessolidaires@gmail.com Contacts Association Julien Fouin 0612803690 Romuald Cardon 0629910499…
À la recherche des herbes de Provence de Provence
…exigence de qualité ni de composition. À la coopérative de Trets, près d’Aix-en-Provence, l’origine géographique est garantie et la finesse aromatique incomparable. Les herbes de Provence ne poussent pas que…
