Recette et stylisme Delphine Brunet – publiée dans la revue 180°C n°24, p 37
- 500 g de figues violettes
- 2 c. à s. d’eau de fleur d’oranger
- 20 cl d’eau….1 Coupez les figues en 4 en enlevant la queue puis placez-les dans un saladier….
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