Pour 4 :
Pour la pâte :
- 250 g de farine T110 semi complète
- 5 pincées de sésame noir
- 4 pincées de thym sec…..
1.La pâte
Assemblez la farine, le thym, du sel, du poivre et le sésame noir. Ajoutez l’huile et l’œuf, mélangez puis versez 3 à 4 c. à s. d’eau pour former une pâte souple et homogène…..